Videocorso "Profumi delle Feste"

Impara a realizzare, passo passo assieme a me, un intero menù e tre panettoni che potrai utilizzare durante le Feste!

199 euro

19,90 euro!

solo per i primi cinquanta iscritti

Ecco un piccolo "assaggio" di una delle ricette che troverai nel corso, giusto per poterti fare un'idea del valore di questa offerta!

Profumi delle Feste-2

Non sai mai cosa cucinare durante le Feste?

Se anche tu, tutti gli anni:

Scopri subito come risolvere il problema per sempre grazie al videocorso Profumi delle Feste che include i miei due corsi "Menù creativo delle Feste" & "Panettoni Perfetti"

VideoCorso “Menù creativo delle Feste”

Il corso che ti farà alzare l’asticella in cucina!

Cosa prepareremo:

Bon bon di mascarpone, scampi e lime su crema di zucchine e menta e salsa di yogurt greco

Risotto mari e monti 3.0 (risotto con aglio ormino, funghi shiitake, petali di fiordaliso, scampi, vongole, tonno, katsuobushi, aglio nero)

Polpettine di tonno e ricotta su misticanza con olio al lime e zenzero e frutti di bosco

In un bosco la mattina di Natale (panna cotta al tè matcha, terra di cioccolato, menta brinata, lime sciroppati alla cannella)

VideoCorso “Panettoni Perfetti”

Scopri tutto sulla magica arte dei lievitati!

Cosa prepareremo:

Panettone tradizionale

Panettone al doppio cioccolato con glassa alle nocciole 

Panettone gastronomico

Tutto questo a 19,90 anziché 199 EURO solo per i primi 50 iscritti!

Cosa dicono di me!

Ecco cosa pensano alcuni dei miei studenti di cucina:

Nico Brizzi
Chef

“Mai e dico mai trovato niente di così bello in tutto il web, quello che fai è appassionante, divertente, ricco di contenuti e strapieno di informazioni di valore.

Io ti voglio fare un applauso per quello che fai ogni giorno perché mi hai dato quello che sognavo e sei una persona straordinaria!


Questa è scuola, di cucina e di vita!


Hi Five, Nico”

Adriano Fedi
Ingegnere e Ristoratore

“Chef Matteo Bellini mi ha stupito un’altra volta. Con il programma del Master Risotti mi ha stupito seriamente.

Dalla base dei consigli validi per chiunque, fino a tecniche che si imparano solo studiando e lavorando a un certo livello, il corso è pazzesco. E l’indicatore della validitá del corso, quello più tangibile, sta nel fatto che i risotti fatti a casa (e immagino anche in cucine professionali) CAMBIANO FACCIA. Diventano tecnicamente giusti e più libidinosi nel piatto. 

Ora vado che ho del burro acido da mettere in freezer.”

Maura Marina
Appassionata di cucina

“La cucina è un’arte e un patrimonio prezioso,indipendentemente da origini regionali e da preparazione professionale.

In questo chef c’è tutto: formazione, originalità, passione..e non per ultimo la capacità comunicativa!

Tutti i pollici in su”

Cosa imparerai partecipando?

Cucinerai assieme a me!

In questi 25 anni in cucina ho lavorato in 4 locali stellati Michelin, scritto una decina di libri di cucina, tenuto due rubriche in radio, insegnato a centinaia di studenti grazie ai miei corsi dal vivo e online!

Domande frequenti!

Certo! I miei corsi  sono pensati proprio per poter essere utili sia al principiante che alla persona più esperta.

Cucineremo, infatti, assieme e vedremo via via tutti i passaggi (che saranno anche riportati nelle dispense del corso)!

Certo! Tutti noi chef e ristoratori abbiamo il diritto (e il dovere) di continuare a formarci per elevare sempre più la cucina! 

Personalmente partecipo a svariati corsi di aggiornamento ogni anno e, quando qualche collega sceglie uno dei miei corsi per avere nuove idee o continuare a crescere in cucina, io ne sono onorato!

Potrai pagarlo con carta tramite i circuiti sicuri di PayPal e Stripe oppure tramite bonifico contattandomi compilando il modulo che trovi qui sotto o scrivendomi su whatsapp.

Certo. In questo pacchetto “Profumi delle feste” tratto argomenti che non sono presenti nei miei libri (al momento) e che possono davvero far fare un salto di qualità in cucina!

Vorresti farmi qualsiasi altra domanda riguardante il corso? Compila il modulo qui sotto o scrivimi un messaggio whatsapp al numero 3517954922. Ti risponderò quanto prima!

© 2024 Matteo Bellini Chef. All rights reserved